Dagene her nede går egentlig i ett, med lange skoledager og mye lekser. Er ikke bare-bare å studere ernæring her nede altså! Hehe! Men det er veldig spennendes å oppleve enn annerledes skolehverdag enn vi det vi har i Norge. Vi hadde eeegentlig tenkt til å få til å reise i helgen, men det lot seg ikke gjøre siden vi hadde så mye lekser. I tillegg har jeg klart å få en eller annen hudinfeksjon, mest sannsynlig brennkopper, og måtte på lørdag til legen og få antibiotika. Antibiotikaen kosta 2,80 cedi, dvs. i underkant av 9 kr!
-
Vi bestemte oss også på fredag at vi skulle gå til innkjøp av en kokeplate, siden de som står på kjøkkenet er så utrolig slitte, treige og rustne at de praktisk talt er ubrukelige... Så vi spleisa da, sammen med roomien til Ida, på en billig kokeplate fra Accra Mall. Da vi kom hjem hadde hostellet OGSÅ gått til innkjøp av splitter nye kokeplater, bare i vår etasje.........haha....
Vi har også kjøpt tidenes dyreste brokkoli. Hadde litt dårlig tid på Shoprite, var der rett før butikken stengte, så raska me oss en brokkoli uten å sjekke prisen. Sjokket var derfor stort da vi så på kvitteringen at vi hadde betalt 24 cedi, altså 72 kr (!) for en brokkolibukett...! Den var god da. Vi fikk også tatt oss en tur på MaxMart, hvor de har mange "vanlige" merkevarer, så her hamstra jeg kaffe og mørk sjokolade ;-) Fikk også kjøpt oss fløte og fullkornspasta og kjøttpålegg. Vi lagte oss skikkelig heeerlig pasta med fløtesaus :-)
På torsdag var det bursdagen til Ida (fra UiB), så da dro alle de norske jentene til Monsoon, en veldig fin restaurant i Osu Oxford Street. Ida og jeg spiste kjempegod sushi, og de andre rettene så skikkelig gode ut, så vi må nok tilbake her om ikke så lenge!
Som dere ser, så går dagene her for det meste i skole og mat, hehe! På onsdag har vi vår første tur ut i en landsby, i forbindelse med faget Nutritional Assessment of a Community. Først skal vi bare hilse på folkene i byen, men senere skal vi gjøre antropometriske målinger, utføre 24 HR recall osv.. Tror kanskje vi skal ta blodprøver og måle hemoglobinstatus også! Blir spennende å se :-)! Akkurat nå holder jeg på å samle all urinen min på en stor brun glassflaske som vi skal analysere på laben i NUTN 303 Nutritional Physiology imorgen... ikke så veeeldig gøy egentlig. Men, nå er det tilbake til skriving av labrapport og lekser :-)!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar